比黄焖鸡更美味的鸡肉做法,放点土豆和胡萝卜香气四溢
导读: 黄焖鸡想必大家都知道,但是今天我们不做黄焖鸡。我们准备一锅小鸡,然后加入土豆和胡萝卜一起炖,这样做起来是比较方便而且少油的。 鸡肉是比较常见的,土豆和胡萝卜更是常见
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黄焖鸡想必大家都知道,但是今天我们不做黄焖鸡。我们准备一锅小鸡,然后加入土豆和胡萝卜一起炖,这样做起来是比较方便而且少油的。
鸡肉是比较常见的,土豆和胡萝卜更是常见的蔬菜,将这三种食材融合在一起,鸡肉的香味儿可以浸入到土豆和胡萝卜中,再加上汤汁浓郁,那么在秋冬季吃上这样一碗热乎乎的菜也是可以当做主食的。
那么接下来就让我们学习一下它的做法吧。
【小鸡炖胡萝卜土豆】
步骤:
1、首先准备好所需的食材。小鸡,胡萝卜,土豆,耗油,葱姜蒜,香叶,八角,盐,酱油等等。
2、首先将小鸡的内脏去掉,然后清洗干净土豆和胡萝卜,清洗干净之后去皮。