油菜怎么做好吃，香菇油菜的做法补钙又润肠
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提到小油菜，那可真是再平常不过的菜，可以说是一年四季在菜市场中都会见到它的身影，特别是秋季的时候，油菜的口感是非常爽脆可口的，也成为了大家每天必吃的一道素菜。
油菜怎么做好吃?通常情况下许多人都会选择素炒，用大火爆炒，那么不会变色，颜色翠绿营养丰富。但是和香菇一起时尚搭配的话，更是人间美味，只需要简单的烹饪，那么就会做出美味的菜肴。不仅可以补钙，这道菜其中含有的纤维素还可以润肠。
香菇油菜
步骤：
1、准备好所需的食材香菇，油菜，胡萝卜，葱姜蒜，盐，耗油，生抽等等。
2、首先将香菇清洗干净，然后切成片，油菜去掉老去的部分，清洗干净，胡萝卜切成丁。
3、葱姜蒜切末。
4、锅中倒入清水，放入一点盐还有油，然后放入油菜焯水，这样做可以保持油菜的翠绿。
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