大叔家的农家菜：凉拌蒲公英，香气扑鼻，鲜嫩味美，家人喜欢！
丝瓜网小编提示，记得把"大叔家的农家菜：凉拌蒲公英，香气扑鼻，鲜嫩味美，家人喜欢！"分享给大家！
在农村，蒲公英不叫蒲公英，而叫婆婆丁，蒲公英文绉绉的，老百姓觉得叫起来太假，不如叫婆婆丁来得实在响亮。至于蒲公英为什么叫婆婆丁，那是一个凄惨的关于孝道的故事。故事中的丁婆婆不堪忍受儿媳的虐待而离家出走，最后冻死在荒郊野外，而她留给儿媳的金银首饰却化作了成片成片生长茂盛的婆婆丁。当然这只是一个传说。用来倡导孝道，鞭笞那些不孝儿孙的故事罢了，谁也不会去真的计较故事的真伪性。倒是蒲公英的药用价值、食用价值越来越深入人心，在世间久久流传。在农家饭的餐桌上，蒲公英通常是下水焯过苦味之后，用点蒜末、生抽、香醋、香油、盐拌了端上来的，这时的蒲公英清香怡人，非常祛火，吃了以后，身体里面顿觉清爽了不少。
-
香菜和：鸡蛋、鱼肉、牛肉、鸡肉、猪肉、腊肉、腊肠、鱿鱼、豆腐皮、香干、豆芽、木耳、腐竹等一起炒好吃。香菜是常用
2023-05-03 美食
-
黄桃是夏季上市的一种水果，成熟的黄桃果皮呈金黄色，但是一般都是制成罐头，市面上的黄桃其实并不多。那么，黄桃果肉
2019-01-20 美食
-
很多人在购买牛肚和牛百叶的时候产生了一种误区 ，以为牛肚就是牛百叶，甚至质疑二者价格问题。那么，牛百叶为什么有
2019-01-20 美食
-
洋槐蜜是蜜蜂收集刺槐的花蜜酿造而成的蜂蜜，属于一等蜂蜜种类，蜜质水白色或无色通明状，滋味甜而不腻，有洋槐花的清
2019-01-21 美食
-
黄芪是一种中药材，各大药店都可以买到，其保健效果也是极好的，但是不能直接食用。那么，黄芪怎么吃？黄芪怎么吃更好
2019-01-20 美食
-
家里的大人一直都说，鸡蛋不能隔夜吃，所以从小到大，家里只要做了鸡蛋当天必须吃完，那为什么鸡蛋不能隔夜吃呢？有科
2019-01-20 美食
-
八宝饭是我们的一种传统食物，每到过年吃年夜饭的时候，必定会有八宝饭。不少人困惑，八宝饭有什么特殊的含义？关于，
2019-01-20 美食
-
叫花鸡原始的做法是用火烤，如今，很多人为了方便会选择用烤箱烤，但是和火烤的味道还是有区别的。那么，叫花鸡用火烤
2019-01-20 美食
-
乌鱼也叫黑鱼，是生活在淡水中的常见水产鱼类，它有着“鱼中珍品”之称，这种鱼外表颜色较深接近黑色，有不规则花纹，
2023-05-26 美食