宝宝辅食制作100款，鸡蛋灌饼的做法简单易操作
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妈妈在给宝宝准备辅食的时候都不知道选择什么，其实只需要掌握一些小窍门就可以让宝宝吃的营养和健康了。比如一些饼的做法就可以将蔬菜和肉融合在其中，宝宝吃起来方便，而且也不会弄得哪里都是，也比较好打理。接下来让我们来学习一下吧。
鸡蛋灌饼
步骤：
1、首先准备好所需的食材，中筋面粉，盐，鸡蛋等等。
2、碗中加入中筋面粉和盐还有适量的水，先用筷子给它搅拌成絮状，之后揉成团，然后就可以盖上保鲜膜发酵。
3、下来准备做油酥的部分，也是中筋面粉加入了一些植物油，灌饼主要精髓就在于这方面，也是决定饼能不能鼓起。然后鸡蛋在碗中打两个，搅拌。
4、发酵好的面团四等分，分别揉成圆，然后再盖保鲜膜发酵五分钟。
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