秋季养生粥谱,秋季养生粥食谱,秋季养生粥的做法
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秋季养生粥食谱
1、南瓜粥
材料：大米50g，小米25g，南瓜一块。
做法：
1.大米、小米淘洗干净，将南瓜去皮、去籽切片。
2.将小米、大米放入锅内，加入适量水，开火煮粥。
3.煮粥的同时将切好的南瓜片放在蒸笼内蒸熟，约15分钟左右。
4.然后将蒸好的南瓜晾凉，捣成南瓜泥。
5.40分钟后，二米粥已基本煮好，再将南瓜泥放入煮好的二米粥里，搅拌均匀，小火煮5分钟左右即可。
功效：南瓜味甘，性温，归脾、胃经，常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效，还能平喘、消肿，南瓜粥具有清火养胃健脾之功效，对于改善秋燥症状很有帮助。
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