养胃汤的做法大全,养胃汤有哪些,养胃汤的家常做法
导读: 养胃汤——山药鸡汤 材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗。做法:将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片,锅中放油,将鸡块和姜片放入,翻炒鸡块
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养胃汤——山药鸡汤
材料:山药200克,鸡1/3只,香菇200克,蜜枣1颗,姜2片,桂圆5颗。做法:将鸡切成块,铁棍山药切成滚刀块,准备好姜片,锅中放油,将鸡块和姜片放入,翻炒鸡块,直至鸡块变色,鸡肉收紧鸡皮微微焦黄,放入慢炖锅中,再加入适量的开水,加入山药小火慢炖2个小时。再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂,加盖后继续慢炖二十分钟。最后调味开锅即食。功效:母鸡益气养血,健脾胃,疗虚损,善补五脏。