西兰花的做法大全,西兰花怎么做好吃,西兰花的家常做法
导读: 胡萝卜清炒西兰花 食材:西兰花适量,胡萝卜1根,食盐少许,鸡精适量,水适量,植物油适量。 做法: 1、西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗
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胡萝卜清炒西兰花
食材:西兰花适量,胡萝卜1根,食盐少许,鸡精适量,水适量,植物油适量。
做法:
1、西兰花把根稍微切掉点,然后用手掰成小朵就行了,然后洗一下。胡萝卜洗一下,可以去皮也可以不去,切片。
2、锅中烧水,水开加点盐,倒入西兰花过一下水,1分钟就可以了,时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜,过水一分钟捞起。
3、锅中底油,油热倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,然后加少许盐,鸡精,翻炒就可以起锅了。