厦门烧烤界的这匹黑马又开新分店，看看有啥新

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去年才登鹭的夜小腰，可谓是厦门烧烤界的一匹黑马了，以招牌烤腰子，征服了众多吃货的胃。一年出头的时间里，咻咻开出五家分店，这速度令人咋舌。这不听说明发又开了一家新店，离我不算远，先去探探路。

夜小腰明发新店位于明发商业广场南入口的中庭，农业银行的斜对面，地理位置很显眼，很容易就能找到。除了室内，明发店还有不少露天座位。

新店整体风格和其他几个店都不太相同。不再是过去几个店都是手绘卡通墙的画风，反而用了一整面的啤酒墙代替，各种进口精酿啤酒应有尽有，整体感觉更偏向于酒吧的风格，更加时尚。

腰子是他们家的招牌。厦门的烧烤店，做烤腰子的并没有非常多。他们家的烤腰子，肥嫩不膻，一直深受客人的喜欢。除了猪腰子，他们家也有羊腰，块头要比猪腰大得多，味道也更重一些，喜欢挑战重口味的亲们，不妨可以试一下。

羊肉串、牛肉串和猪肉串，肯定也是必须要有的。更有特色的是泡椒五花肉。五花肉和泡椒穿插着烤制，一口咬下，泡椒的辣度解了五花肉的肥腻，更有滋味。

海鲜有烤大虾，烤鱿鱼和烤秋刀鱼。鱿鱼的分量十足，秋刀鱼也是咸鲜美味。

素菜有土豆片、香菇和四季豆等。土豆薄而脆，还有尤其喜欢他们家的烤香菇，香菇肉质肥厚，吃起来特别细腻。

可以当主食的烤馒头片是填内存的最佳好选择。

除了烤串，夜小腰的其他盘菜也是可圈可点。

锡纸系列：金针菇、娃娃菜和花蛤每次都被我戏称为锡纸系列三剑客。因为无论在哪一家烧烤店，它们仨都是我必点的。

烤羊排。他们家的羊排被贴心的做成了比较适合入口的大小，生菜的包裹能适度减少油脂的肥腻感。不过如果如我一般喜欢吃羊排的人，生菜什么的也是完全不需要的。

香辣鸭头，很棒的下酒菜，鸭头香辣入味，啃起来很是过瘾。

另外一款主食水饺也是意外的好吃

酒饱饭足之后再来上一份热热的疙瘩汤，微酸的口感，缓解了烧烤的重口味，胃暖暖的很舒服。

如今，五家分店基本上覆盖了岛内外人口多的区域。各位吃货们可以就近选择自家附近的分店撸个够了！他们家的台词怎么说来着？总觉得感情没聊透，其实是腰子没吃够！

人均消费：80元

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