一颗又丑又扎人的榴莲，竟在这几家店里做成了

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最近在抖音上爆火的榴莲芝士饼，终于在成都也有卖了，爱吃榴莲的团长当然不放过任何机会，上周末便拉着室友前去尝了盘鲜，满满的芝士和榴莲真的太诱人了，现在回想起来都馋人。

说到这个外表怪异、体型笨重、还扎人的榴莲，在吃货的世界里却是一种能换着花样儿做的好食材，什么榴莲披萨、榴莲寿司、榴莲烤饼、榴莲蛋挞、还有让人意想不到的榴莲包子！简直就是榴莲控的福音，无误。

当然，这榴莲系列的美食，在成都都是吃得到的哈，都讲到这儿了，团长就把自己心水的几家分享给大家。让爱吃榴莲的胖友们一次吃个爽！

火爆抖音的芝士榴莲饼

果真好吃到让人疯狂打call

上周团长听闻在抖音刷爆屏的芝士榴莲饼，在成都也能吃到，可把人高兴坏了，于是抱着期望已久的吃货心，前去亲测。

位置就在吃货都爱去的“夜猫子夜市”，同是小摊位，想要迅速找到？朝着排队最长的地方走，准没错。

图@梦的清晨啊

在诸多的美食摊里要说最火爆的当属它家，生意相当好，随时排队是常态，上盘团长也是足足排了二十分钟才轮到！

不得不说，这里的芝士榴莲饼是真的香，还没有排到摊前，就有漂浮着一股“臭味”直扑鼻，诱惑得人直吞口水。

图by：喵喵鱼

饼是现做现烤的，站在摊前就可一览榴莲芝士烤饼“诞生”的全过程，让人吃得放心。

图by：喵喵鱼

老板手艺十分熟练，先擀面皮，再大手笔地将事先已备好的榴莲酱、芝士条厚铺在面皮上，迅速收锁皮边，最后压成适当的厚度，开烤，五分钟左右，饼就做好啦，再刷上黄油，切好装盒。

图by：非常肉脸蛋 2

拿到手上的瞬间，榴莲和芝士的香跟着热气一起从饼里冒出，香得让人受不了！

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捻起一块，满满的榴莲芝士酱直往下滑，迅速塞进嘴里，一嚼，外皮很酥脆，里面的酱汁浓厚又Q弹，越嚼越有劲，烤过的榴莲味道不会太冲，吃起来比较清甜，还带着浓郁的芝士味和淡淡的焦香！

记得一定要趁热吃哦~

开在“美食巷”的芝士榴莲饼

爆汁Q弹的口感会上瘾

这也是一家卖芝士榴莲饼的小店，味道也不赖。

位置好找，就在建设巷的美食街上，顺着那股榴莲特有的“臭”香味便可达到。

图by:ShareWgg

这并不是一家新店，小店最开始以铁板鸭肠为主，现在也跟上潮流，老板便增加了一项新技能，卖上了风靡抖友的芝士水果饼，地道的手艺，让客源更增一成。

在这共有芝士榴莲饼、芝士香蕉饼、芝士柿子饼三款口味可选，最热销是芝士榴莲烤饼，不少客人都冲其而来。

图by:ShareWgg

老板娘的速度相当麻利，下单即做，三五两下便包好面团进行烤制，没多久，面团便鼓得很大一个出炉，带焦的表皮在老板娘刷刷刷的几下，上了一层黄油，黄灿灿的，相当有食欲。

图by:ShareWgg

接着，再用菜刀将烤饼连切成等份，黏稠的榴莲芝士浆立马破皮涌出，天呐，此般诱人的视觉暴击，简直让胃受不了！

图by:EAT.IS.ART

拿到后，趁热吃最佳，外皮酥到掉渣，里面馅料很软很糯，榴莲香甜可口，加上芝士的奶香味，口口吃得让人过瘾。

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值得一夸的是，里面的馅料是真的多，一签插起，拉丝的感觉太讨人喜欢了。芝士榴莲控，一定不要错过噢！

用榴莲做的寿司

新颖的口味超级棒

现在的人真有想法，特别是在吃这上面，随时都在五花八门创新，喏，这家的榴莲寿司了解一下？

图by:ShareWgg

在成都诸多的寿司店里，这家算得上团长心水之一的店，就在镋钯街，离团长家和公司都很近，是团长常去的老地方。

店面不大，只有吧台和几张桌椅可坐，生意很好，每次去想有空位都得靠运气。想不等位的朋友可提前电联老板，了解店内是否有座。

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来这吃寿司，完全不用担心，味道实打实的好，菜品也很多，随便点都不踩雷。

图by:珠珠ZzWy

冰皮榴莲寿司，最开始上市的时候，团长还小有疑问，真的好吃吗？亲测后，只想说真的太太太好吃了！

一份两个，白、黄、橙的色彩搭配，看着蛮小清新可爱，每个都包得很好，淡黄色表皮是糯糯的冰皮，里面夹着榴莲酱和鱼子酱。

图by:胖酱在成都

喏，从侧面看，榴莲酱堆了很厚一层，看得让人两眼发光。

图by:叁爷_

要用筷子轻轻将整个寿司一并夹起，要一口将榴莲酱、鱼子酱、沙拉酱、饼皮、米、一并吃进嘴里才会最佳，四种食材相互融合，口感细腻，味道甜甜的很适合嗜的胖友噢～

专做榴莲的甜品店

数种单品都好吃到爆炸

这家专做榴莲的甜品店，必须推荐给榴莲控的小伙伴！

图by:huayidie1981

位置很好找，就在太古里，室内很大很宽阔，装修走的是南洋风格，鲜明的色彩搭配，满满的热带雨林既视感，不禁给人热情的感觉。

环境真心不错，无论站在哪里都是绝佳的摆拍地，座椅也多，姐妹小聚会去这里准没错。

图by:特务兔呀

全场最显眼的地方莫过于这面透明的橱柜了，里面摆满了各种类型的榴莲甜点，看得人款款都想来一份！

甜品都是用猫山王榴莲做的，团长提前帮大家亲测了，味道是吃完都让人心有余念的好。

图by:泡菜锅锅001

榴莲小笼包，光凭这乖巧可爱、纯白动人的外表，就已圈粉大波人了，上面金箔的点缀，更加显示着与众不同的优雅，是榴莲➕芝士口味的。

轻轻用勺舀，一口下去滑在舌尖上，细细品，先是榴莲的香浓，接着是淡淡的芝士味，超满足。

图by:叁爷_

猫山王蛋糕是招牌之一，整体金黄色系，搭上白格纹，像是全场最耀眼的主角。

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除了外表夺人眼球，味道更是赞到无话可说，多层蛋糕，层层夹着榴莲，一口吃，蛋糕轻盈的口感与榴莲的醇厚融合得很刚刚好，榴莲味很重，但不腻，吃完整块都还会想吃。

对了，榴莲蛋糕分单块，和整个出售，很适合送人。

去吃了这家店后

才打开了我对吃榴莲的真正认识

继寿司的新创榴莲味后，这家的烤榴莲再次刷新团长对吃的看法！

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这是一家有着榴莲各种吃法的小店，堪称榴莲爱好者的理想国。

虽门店不算大，但东西可不少，烤榴莲、榴莲干、榴莲棒、榴莲雪糕、冰冻榴莲……各种榴莲美食让人眼花缭乱。

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烤榴莲是主打招牌，是直接将整坨榴莲肉烤制而成，分金枕和猫山王榴莲，金枕偏甜，猫山王偏香。

店里的榴莲是当天烤当天卖，金枕和猫山王由于品种不同，烤制时对于温度的要求，和烤过之后的味道口感也都不相同。

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冰镇烤金枕是团长的最爱，金灿灿、黄澄澄的烤榴莲，烤过之后水分大部分蒸发，表面略带焦黄，哪有什么臭味哦，简直香到吞口水！

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趁热挖一勺，放到口中，轻轻一呡，果肉超级丝滑，像奶油一般从舌尖滑到喉咙，浓浓的香味中又夹杂着恰到好处的甜，好吃得让人欲罢不能停不下嘴！

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此外它家的榴莲蛋挞、榴莲干、榴莲雪糕、榴莲披萨都很不错，榴莲控们值得前去一试哈。

好啦，各位榴莲控们，是时候敞开你们的肚儿，去以上这些小店尽情享受专属榴莲的美味啦～

想要以上小店的地址？后台发送“榴莲榴莲”即可获取。

文 | 君君酱

图 | 部分据网络，在此致谢

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