广州又一超高人气“奇葩店”！“反人类”营业

2019-01-09
小编: 阿晴
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导读: 想吃的，对不起，别睡懒觉了… 不仅店里坐满，外面摆的位置也是满满当当的！在厨房观察了一会，老板都是一人一锅地煮左边海鲜粥，右边是正常size的碗虽然远了点，但吃完的那份

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吃饱之后还有彩蛋！

这年头

在广州当个吃货真心不容易！

因为总是有那么一些“奇葩店”！

不好好在正常时间营业

而是凌晨四点开门

中午十二点就关门！

想吃的，对不起，别睡懒觉了…

然而尽管时间“反人类”

还是有那么多吃货为它早起！闻风而来！

一到周末就爆满！

说的就是它

位于番禺石楼的苏记小食

在这一开就开了30多年！

店里残缺的青白瓷砖地和斑驳的墙面

都诉说着这家店饱经的岁月痕迹

店里除了老板和老板娘

还有几位帮忙的大叔阿姨

都和这家店一样上了年纪

但是一和我们聊起苏记

他们都自带骄傲和自豪感，满脸笑容

小编来的时候正是工作日接近店铺收档

所以店里人不算多，一切都有条不紊

阿姨说，工作日人不多，周末就不一样了

不仅店里坐满，外面摆的位置也是满满当当的！

桌椅就摆在马路边

虽然屋内有位，但大家都爱坐外面

时不时还能看到“突突突…”的拖拉机经过

如果介意这种环境的话慎来

不过小编倒觉得很是悠闲自在~

苏记没有菜单，想吃什么

直接来到厨房面前点就可以了

配料一目了然，一应俱全

多是海鲜鱼类，细看够新鲜~

老板、老板娘都在厨房忙活

老板负责煮粥，老板娘负责做肠粉

两人分工合作，其乐融融

厨房里充斥着的，不仅是腾腾热气

还有俩人满满情意，不仅是对彼此的，还有对客人的

看着这一锅“咕嘟咕嘟…”

幸福感瞬间爆满！

在厨房观察了一会，老板都是一人一锅地煮

别怀疑！一大锅全都是你的那份没错！

尽管之前就听说分量大

但一上桌时还是惊呆了

左边海鲜粥，右边是正常size的碗

目测有五六倍大！

仔细研究下这碗海鲜粥

随便捞起，都是料啊！塞得满满当当！

料比粥多一点都不夸张！

翻了个遍，粗略数了数

新鲜花蟹有不下2只！

虾有不下10只！

还有老板和老板娘现捏自制的肉丸~

连钳子咬开都是大块的蟹肉

又惊又喜！

再尝尝粥，唔，甜到心口

是带着海鲜鲜味的那种甜~

而且不过稠也不会太稀，正正好！

但是一个人真的吃不完！！

一定要带多几个人来share啊！！

温馨提示：

店里不只有海鲜粥

还有多种经典老广粥品供选择

而海鲜粥也有size可选！

15-20蚊为小碗，够两个人吃

30-35蚊为大碗，4个人吃都没问题！

接着试了试店里的肠粉

这只是小份的

分量要比平时吃的都大

重点还很便宜！

8蚊鸡就get到一份猪肝瘦肉双拼肠粉！

撩开薄皮，不出意料地用料很足！

难得的是，肠粉皮入口还有米香呢~

这样分量十足的两样，才38蚊！

感觉带朋友来请客吃一桌都不心疼！

其实，别怪苏记小食的营业时间太“变态”

已经替你们问了阿姨

其实它之所以这么早开门关门

都是为了这一带凌晨上下班一族、

以及夜猫吃货和早起老人

如今，苏记已经是他们天天要报到的

深夜食堂和早餐店呢

贴心的我还是为大家粗略地算了一算

想要12点关门之前吃上的话

算上路程至少1个半小时

大家10点前就要出门！

起床时间，就要更早啦！！

想睡懒觉？？不可能…

但素！

为了一大碗煲海鲜粥早起一天算什么！

虽然远了点，但吃完的那份满足感还是值得的！

别只顾着睡懒觉

好好吃饭才是天大的事！

最后，给大家附上一个

吃饱之后的小彩蛋！

吃饱瘫坐在椅子上之时

玩起了“搜一搜附近”

结果没搜到小哥哥

却搜到附近真的有一家老字号糖水！

仅距离3个公交车站！

十几分钟的事！

吃饱再来碗糖水岂不完美！

二话不说，拎包就走！

店铺不大，也是夫妻档

蛋散、绿豆沙窝蛋是店里的招牌

绿豆沙窝蛋不是从熬好的一大煲中装出

而是下单之后新鲜现煮

记得一上桌要把窝蛋戳破，暴力地搅拌

和蛋花混合之后的绿豆沙变得更加香滑

不愧是招牌，绿豆沙够浓稠

起砂的绿豆带着粉糯的口感

配一款酥吃正正好~

第一次吃咸蛋挞

里面有瘦肉、马蹄、香菇…挞皮是真的酥

但可惜天冷，烤好的蛋挞也冷得快

所以那份咸香也要比想象得更逊色一点

如果是新鲜出炉估计会棒100倍！

而蛋散，有点甜过头，我不爱吃

但发现好多街坊买

若你喜甜，可能你也会喜欢

总之便宜是真的

吃了三样，结账只要9块5！

这个物价，在广州是实属难得了

来吧，路线都替你们找好了

虽然远了点~

▼

关于

怎么来

- 苏记小食 -

【地址】

番禺区石楼镇莲花中路38号

【交通指引】

地铁：4号线石碁站A出口，出来后在公交站“地铁石碁站”搭番92/番93到“莲花山车站”下车，导航步行300+米即到~

自驾：设置目的地为“苏记小食”，按导航过来即可~

【营业时间】

凌晨04:00 - 中午12:00

周末人多，工作日人比较少；12:30到还有希望能吃到，若超过这个时间，就只能“第二天请早”啦~

- 石楼老字号糖水店 -

【地址】

番禺区石楼镇人民路125号

【交通指引】

1、若从地铁站过来：

地铁：4号线石碁站A出口，出来后在公交站“地铁石碁站”搭番92/番93到“砺江桥站”下车，导航步行900+米即到~

2、若从苏记小食过来：

在公交站“莲花山车站”搭番92/番93到“砺江桥站”下车，导航步行900+米即到~

自驾：设置目的地为“石楼老字号糖水店”，按导航过来即可~

【营业时间】

10:00 - 22:00

我也不知道怎么肥四