横县人开始···啃食这些美食没有？

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世界之大，唯有爱与美食不可辜负

那么有什么美食是横县人冬日必不可少的呢

今天一起去看看横县人的幸福“年味”

横县大粽

有句老话“无棕不成年”，在横县，大粽是人们欢度新春佳节的主要食品之一，所以大粽是家家户户过年必不可少的年味之一。

横县的大粽选取优质糯米、绿豆、猪肉等精心制作而成。

横县大粽，个头大（大的约两斤），味道好，其外层选用的是横州特有的细糯，内馅有绿豆、板栗、叉烧、腊味、半肥瘦猪肉做馅，外面用横州香棕叶包裹。煮熟后，即使未打开，已是香气扑鼻。

粉利

粉利，在横县人的餐桌上，已经行走了上百年，只需稻米，便成就了它的江湖传奇。每逢过年的时侯，横县人的餐桌最少不了粉利。

“粉利”寓意来年有个好兆头之意，俗话说“过年吃粉利，一年顺顺又利利”，所以每到春节前横县人都要制作粉利以祈福来年平安顺利。

粉利味道可口，各种吃法多样，可制成香味俱全的炒粉利和汤粉利，也可做菜肴，也可做主食，因为粉利有久煮不烂的特点，吃起来口感好，是冬季火锅的最佳选择哦！

番薯干

番薯是横县特产的"三大三宝"之一，每逢冬季，峦城镇的村民趁着天气晴朗，便会忙着晾晒番薯干。

横县的地理环境优越，土壤丰富，种植出来的红薯，吃起来清香味美，用本地种植优质的红薯制作而成的红薯干，纯天然，无任何添加剂，肉质饱满润滑，一口咬下去，感觉有种奇特的香味，给人以口齿留香之感，非常的吸引人，总是吃不腻，吃过后让人念念不忘~！

芝麻饼

芝麻饼寓意着“芝麻开花，节节高”，芝麻饼己经是横县人民春节期间家家户户不可缺的糕点；也是地方传统小食或作为探亲访友的送礼佳品哦！

横县芝麻饼以上好白面为主料，配以芝麻、酥油、碱面等副料，上炉烘烤而成，芝麻饼趁热吃坚韧、鲜香，烤干吃酥脆可口。

芝麻饼的馅做成了红薯馅和紫薯馅，深受人们的喜爱。

有了芝麻饼，香甜的一年就来了

这就是属于

横县人的幸福年味

年年吃年年都幸福

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