红烧芋头的家常做法 冬季常吃芋头身体棒
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红烧芋头的家常做法
都说冬天吃芋头好，这不我家最近也囤了超多！芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，但又比土豆容易消化，热量也比土豆低。
还含有很多的微量元素，可补中益气，还有增强人体的免疫功能，保护牙齿，美肤乌发等好处~
我们家一般都是蒸了蘸白糖吃，不过最近我发现芋头红烧也很好吃！
吃起来很像红烧土豆，做法其实也一样，但是比土豆多了些芋头本身的清香味儿，入口绵软，柔韧鲜香，特别很适合老人和小朋友吃~
芋头跟山药一样，有的人给生芋头削皮的时候，手会发痒。所以蒸芋头时，可以洗净带皮一起蒸，蒸熟了再剥就不会痒了~
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