油炸冰淇淋的做法 油炸冰淇淋为什么不化

导读: 什么是油炸冰淇淋 油炸冰淇淋指的是用面包、鸡蛋、冰淇淋为原料制作的一种西式小吃。油炸冰淇淋可并不是直接把冰淇淋放到锅里面炸,而是把冰淇淋裹入面包(或面糊)后再油炸。

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什么是油炸冰淇淋

油炸冰淇淋指的是用面包、鸡蛋、冰淇淋为原料制作的一种西式小吃。油炸冰淇淋可并不是直接把冰淇淋放到锅里面炸,而是把冰淇淋裹入面包(或面糊)后再油炸。外表热、香脆;内冰凉爽口的口味和色泽金黄,外热内凉的特点。

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