芒果布丁的做法 芒果布丁的简易自制
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芒果布丁（果冻）的做法
原料：芒果1个，吉利丁片一片（一般是10克），牛奶50克，白砂糖25克，淡奶油35克。
做法：
1.先将芒果洗净后去皮，切成小丁块放入搅拌机中，放入淡奶油，一起搅拌成芒果泥；
2.吉利丁片放入水里泡发；
3.将牛奶和白砂糖用微波高火90秒，取出后放入吉利丁片，搅拌使其融化；
4.待牛奶冷却之后，将芒果泥倒入牛奶中混合均匀；
5.倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可取出食用。
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