美味的虾做法大全 内含46种精华美味
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美味的虾做法大全
鲜嫩的大虾是很多人的最爱，也是小渔的最爱。聪明的国人发明了很多种大虾的花式吃法，你吃过几种呢？今天小渔就给大家分享46种大虾的做法，没有比这还全的了。
1、虾仁用清水反复冲洗，盛入碗内，放入盐和鸡蛋清，用筷子轻轻搅拌至有黏性时加入湿淀粉，加味精搅拌，静置，使虾仁入味；
2、将龙井茶用沸水冲泡，1分钟后倒出部分茶汤，茶叶及剩余茶汤待用；
3、将炒锅用中火烧热，倒入猪油。猪油四成热时，将虾仁倒入油锅，迅速用筷子划散。待虾仁呈玉白色时起锅，沥去猪油。将虾仁倒入油锅，倒入剩余的茶叶和茶汤，然后烹入绍酒，翻炒数次，起锅装盘。
2.干烧香辣虾
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