年夜饭硬菜合集大放送,有这几道菜过年才有滋有味!

导读: 是不是还在愁今年的年夜饭吃什么?已经帮你精心挑选了几道吃不腻的年夜饭硬菜! 具体做法都在照片上,也可以看以下发的内容哟 1樱桃肉 食材:猪里脊肉300g 调料:番茄酱、淀粉、

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是不是还在愁今年的年夜饭吃什么?已经帮你精心挑选了几道吃不腻的年夜饭硬菜!

具体做法都在照片上,也可以看以下发的内容哟❗

1⃣樱桃肉

食材:猪里脊肉300g

调料:番茄酱、淀粉、料酒、白糖、白醋、油、盐

 

2⃣炸茄盒

材料:茄子1根、猪肉50克、面粉100克、番茄1个、鸡蛋1个

调料:醋、生抽、白糖、盐、淀粉、料酒、葱花、白芝麻

 

3⃣四喜丸子

食材:猪肉末400g ,去皮莲藕200g ,鸡蛋一个 ,葱花

调料:料酒,生抽,白砂糖,生粉,鸡精,蚝油,盐

 

4⃣啤酒鸭

食材:鸭肉500g、土豆200g、香菇10颗、啤酒一罐、桂皮、香叶、八角、干辣椒、葱姜蒜

调料:油、生抽、老抽、料酒、醋

 

5⃣土豆焖牛腩

材料:牛腩一斤、土豆一个、胡萝卜一根、八角桂皮香叶、大蒜、生姜

调料:豆瓣酱、老抽、生抽、蚝油、料酒、油

 

6⃣口水鸡

食材:鸡腿2个、生姜、葱、香菜、花椒、小米椒、大蒜、白芝麻

调料:酱油、醋、辣椒粉、花生油

 

超期待年夜饭的,以前都是爸妈做一大桌子菜,今年轮到我露一手啦!

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