长春这家一把串、一条鱼就征服味蕾的灯火，小

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新灯火朝鲜族烧烤，没错，就是你曾经爱过的灯火，就是上过《舌尖3》人气爆棚的灯火，就是靠一把串、一条鱼就能征服味蕾的灯火，如今店面升级，小串、海鲜处处是亮点

从前灯火能跻身《舌尖3》火遍长春，很大程度上得益于老式炭火的烤法，新灯火依然延续这一传统，烤到滋滋冒油，炭香与肉香融为一体，火候大小、加料多少更是把握得十分精当，而且烧烤区是完全隔离开的，用餐区丝毫不会沾染油烟味。

新疆红柳大块羊肉，新灯火特色大串，外焦里嫩，肥瘦适宜，木签选用新疆传统的红柳树枝削制而成，羊肉除了块头大，更平添了几分红柳树香，大大减少了膻味，增加了鲜味，红柳树枝本身也是一种药材，祛湿利尿，吃了不上火。

灯火小牛肉、灯火小梅肉、蒜薹五花肉、原味羊肉串、酱油筋、豆皮……升级后的新灯火小串种类更丰富，更讲究营养均衡，荤素搭配，每样撸上几串，都不会觉得油腻。

新灯火的大板筋绝对够气派，一串就是一大块板筋，吃的时候撕成细条，蘸上辣酱，一丝丝都是Q弹的嚼劲，顿时感觉生活充满了仪式感。

如果你牙口不太好，或者不想吃那么大的一块板筋，那就来两串小板筋也不错，一小块一小块烤出来的更易嚼。

新灯火的芝士面包，从不用隔夜的面包，原材料都是特定的面包店供货，新鲜出炉送过来，加了鸡蛋液再上炭火烤一轮，入口绵软，焦香四溢。

新灯火的油麦菜很忙，有穿成串直接烤的，也有包上锡纸再烤的，相比之下，锡纸油麦菜更鲜脆多汁，也更清爽入味。

新灯火最下酒的，除了大串小串，还有海鲜和鱼，可以说一半是火焰，一半是海水。

新灯火强势推出凉吃海鲜系列，凉吃花蚬子、凉吃花螺、，凉吃钉螺、凉吃醉蟹钳……让你过足海鲜瘾，醉蟹钳中醇厚的酒香，不但祛除了蟹钳的土生味，还增添了几分若隐若现的鲜甜。

清蒸北朝鱼是进店必点的一条鱼，它来自北朝鲜无污染的海域。身家清白，活得干净，上桌也能带给你满心的幸福感。

清蒸的烹制方法，极好地锁住了北朝鱼的营养和口感。肉质鲜嫩，回味无穷。

下面这两道特色菜，有点生猛，有点超纲，但值得拥有，敢挑战你就赢了！

面对生肉不敢尝鲜，总是各种担心？在新灯火，这些担心都是多余的，这一捆生串，是清真寺的纯牛肉，足够纯正，也足够新鲜。

生串配上新灯火自己熬的朝鲜族辣酱，你吃不到想象中生肉的血腥，只能感觉到萦绕舌尖的香辣，尝了第一串，就开启了欲罢不能模式。

啤酒炮弹锅是选取有机牛骨头，经过12道工序，与人参、枸杞、银耳等共煮熬成的秘制大补汤

啤酒的加入，更使汤汁渗透着麦芽的香甜。

说它超纲，是因为锅里的“炮弹”——牛蛋，总让女士们不好意思动筷，其实牛蛋并不是男食客的专利，而是男女通吃的大补之宝，男人吃了强筋壮阳，女人吃了益肾暖宫，细肤养颜，这回可以放肆吃了吧？

我们都快把这一大锅都消灭了，老板，续汤～

新灯火招牌上的“创意烧烤，时尚享受”，上半句已经表现得淋漓尽致，接下来带泥萌体验下半句。

有木有感觉重装启航的新灯火，更年轻更有时尚范儿了？整体装修风格是小清新的，而且四面八方有电视，无论坐在哪个角落都能看见屏幕，再赶上亚运会奥运会欧洲杯世界杯啥的，都可以来这儿喝几杯！

新设的免费区也成功引起了我们的注意，各种新鲜水果、休闲小食，尽可填补大餐上桌前短暂的空虚寂寞冷，酒足饭饱后再嗑点瓜子溜溜缝，那是相当完美了！

新灯火重装后格局变化很大，中间的空场貌似浪费空间，其实是有大用处的，圣诞节刚刚请演员来狂欢了三天，偶尔还搞个现场抽奖搅搅气氛，碰上了就是你跟奖有缘！

地址：长春市朝阳区大兴路与昌平街交汇处

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