水煮肉片制作全过程方法
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小编为大家带来了美味的菜谱，大家想知道是什么菜吗？今天就让小编教教大家如何来制作水煮肉片吧，自己做制作的菜才是最健康的，赶快来看看吧，今晚就能做做好好品尝品尝了。
水煮肉片制作视频：
水煮肉片制作材料：
主料
通脊300g、菠菜1把、干红辣椒8个、花椒粒20个、郫县豆瓣2大勺、姜1块、大蒜半个、葱适量、菜籽油少量、生抽15ml、胡椒面1勺、蚝油1勺、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、盐2g、辣椒面适量、料酒1勺、
水煮肉片做法步骤：
1、肉切成大的薄肉片，用肉锤敲打下口感更好更嫩。用刀背拍也可以。
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