人均70在沙坡尾吃一餐家常味的闽南菜
丝瓜网小编提示,记得把"人均70在沙坡尾吃一餐家常味的闽南菜"分享给大家!
阿里元在曾厝垵小有名气,平价海鲜、家常菜可是阿里元的招牌。没想到周末去沙坡尾逛街,在艺术西区旁也发现了它的身影,原来开分店了。
于是午餐就选择这里啦,入门右边就是巨大的海鲜池,各种鱼虾、贝壳。海鲜池上插着价格牌,价格都很实惠。一楼是大厅,二楼是包厢,这里的环境提升了一步,装修的非常清雅。
阿里元不止有着餐厅,还有着自己品牌的饮料,这次点了豆奶,有着两种口味,黑豆的和鸡蛋味,两种都不错,而且冬天会可以选择热的,很贴心。
鲍汁豆腐,色泽黄亮的鲍汁豆腐,嫩滑可口,带着鲍汁的鲜香味,满满的都是味觉记忆。
大嶝紫菜煲,头水的大嶝紫菜鲜脆可口,加入少许海蛎更加提升了鲜味,口感脆香的紫菜煲,不但营养丰富,更是鲜美非凡。
盐酒鸡,带着酒香味的盐鸡,软而不柴,皮不会肥腻,带着酒香味更可口,吃着肉配上一碗米饭非常赞,汤汁也很香。
闽南小吃拼盘,可是最爱的,有着醋肉、鱼卷、鸡卷和菜粿,一盘汇集各种味,可以满足各种需求。
传统肉汤,就是简单的猪肉汤,清蒸出来,不油腻非常清淡,吃的就是原始味。
白灼鱿鱼,简单的煮法,最能保持原始鲜味,粘点调料就非常美味。
清蒸龙虾,鲜活的小青龙现捞现煮,吃的就是这股鲜味,对半切开清蒸,肉质鲜嫩可口。
分量十足的紫菜炒饭,颗粒分明,包裹着紫菜在内米粒上,更加鲜美。
干煎红膏蟹,又是蟹季,这时候的蟹可是非常肥美了,对半切开煎的干香,带着姜香味的蟹更独特。
黄花鱼酱油水,酱油水又是厦门的特色,这一道让人真是超爱,配上米饭也非常棒。个头适中的小黄鱼,鱼肉鲜嫩,而且入味恰到好处。
最后来一道白灼油菜心,这一餐简单而满足。
猪肉 鱼 鸡