想吃糯米丸子不用买,3分钟学会,香糯又营养,大人小孩抢着吃!
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想吃糯米丸子毋庸买,3分钟学会,香糯又养分,大人小孩抢着吃。
糯米丸子,就是肉丸子外面裹上一层糯米蒸熟,蒸好的糯米丸子表面晶莹剔透,软糯可口,好吃而不腻。我家宝宝尤为恋爱吃我做的糯米丸子,自从学会了这个做法之后,孩子隔三差五就喊着要吃。无非小编不日做的糯米丸子与以往不同,由于还参与了两种厚味的食材,等于广式香肠与干香菇,这两种食材与糯米一路蒸出的气息更佳希奇,软糯而香甜,更须要的是蒸出来的糯米丸子很营养,好吃还不上火。而后小编把这个糯米丸子的做法分享给人人,做法很简单,3分钟就可以学会,家里有宝宝LOVE吃糯米丸子的 不妨先珍藏起来哦~
【糯米丸子】
【筹办资料】:猪瘦肉200克,糯米200克(需提前浸泡两个小时以上),广式腊肠1根,干香菇5个,鸡蛋1个,食用油,盐,生粉,生抽,蚝油
【做法】:1.将猪肉剁碎,加入过多盐、生粉、生抽、蚝油、食用油,敲入鸡蛋,沿一个左袒将肉馅搅拌至上劲。
2.将腊肠切碎,干香菇泡发后切碎。
3.将香菇和一半的香肠倒入肉馅中,搅拌均匀。
4.剩下一半的腊肠放入糯米中搅拌匀称。
5.抓一小团肉馅揉圆,放入糯米中滚一圈,裹满糯米后拿起略微压实揉圆便可。
6.做好的糯米丸子摆入蒸屉中,烧开水后放入,大火蒸20分钟便可。
亮堂剔透、软糯喷香的糯米丸子出锅啦,好吃又养分,孩子连吃了10个都不足!糯米丸子这个新做法你学会了吗?赶紧给孩子做起来吧~
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