日式禅味点心地瓜铜锣烧怎么制作
导读: 这道源于日本的甜点，是大人、小孩都喜欢的小点，市面上多半是夹红豆馅。我试着将内馅改为地瓜泥，凡事不要执着在一个框架，没有绝对的好坏，在料理的当下，「借境链心」，结
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这道源于日本的甜点，是大人、小孩都喜欢的小点，市面上多半是夹红豆馅。我试着将内馅改为地瓜泥，凡事不要执着在一个框架，没有绝对的好坏，在料理的当下，「借境链心」，结合在地的食材，就变成一道有特色的点心，也能从中享受更多做点心的乐趣。
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