生鱼片的吃法有哪些？吃生鱼片要注意什么？
导读: 生鱼片又叫刺身、鱼脍、鱼生，现流行于日、韩等地，起源于中国，在中国古代是常见的鱼类菜品。是将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的吃法。而食材上淡水鱼寄生虫较海
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生鱼片又叫刺身、鱼脍、鱼生，现流行于日、韩等地，起源于中国，在中国古代是常见的鱼类菜品。是将新鲜的鱼贝类生切成片，蘸调味料直接食用的吃法。而食材上淡水鱼寄生虫较海水鱼多。
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