鲱鱼罐头是什么?鲱鱼罐头为什么这么臭

导读: 鲱鱼罐头估计很多人不知道,不过常混迹与网络的人肯定了解,据说这是一种比屎还难吃的罐头,到底怎么样呢?下面我们来介绍下!

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鲱鱼罐头估计很多人不知道,不过常混迹与网络的人肯定了解,据说这是一种比屎还难吃的罐头,到底怎么样呢?下面我们来介绍下!


鲱鱼罐头

鲱鱼罐头(Surstromming)是瑞典传统美食,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。没吃过腌鲱鱼的人常因为它刺鼻的恶臭而掩鼻,据说瑞典政府也规定不许在住宅区内开启鲱鱼罐头。国际航班也不允许携带这种罐头,因为气压的变化可能发生罐头破裂,后果很严重。世界上第一臭。臭味相当于纳豆的300倍。

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