吃桂花有什么好处?桂花的功效与作用

丝瓜网小编提示，记得把"吃桂花有什么好处?桂花的功效与作用"分享给大家！

这个秋高气爽的时节，马上又要迎来满地桂花香。桂花有着多种多样的吃法，光是香味就沁人心脾了呢。今天五号小编要为大家介绍一下，吃桂花有什么好处？桂花的功效与作用是什么？

桂花也具有一定药用价值，在《本草纲目》中记载桂花性味辛、温，无毒。具有化痰、散瘀的作用。常用来治疗咳嗽、牙痛和口臭等。而桂花全身都可入药，花能散寒，具有化痰止咳的作用，常用语牙痛、咳嗽痰多和女性腹痛月经不调。

果实一般在北方比较少见，而南方桂花结果则是平常现象。桂花果具有暖胃、散寒和平肝的作用，可以用于冬季脾胃虚寒。

桂花根部也具有散寒作用，常用语风湿骨痛、腰痛等现象。在平常药用桂花时多采用桂花茶和桂花酒两种方法。

桂花的香气在古代又有“天香”之称，李清照将桂花称为花中第一流，所以，自古诗人都会吟诗作赋来赞颂它。桂又和贵同音，所以桂花又有荣华富贵之意。

现代常用桂花来作为绿化植物，其四季常青，具有净化空气的作用，对于氯气、氟化氢和二氧化硫等有害气体具有吸收净化作用。同时，吸附空气中的粉尘，吸收二氧化碳进行光合作用，释放氧气。

另外，桂花的香气也具有改善环境的作用，香气遮盖其他其他气味，净化空气。

桂花是观赏性与实用性兼备的优良花卉，它清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。桂花有着非常浓郁的香气，人们利用这一特性制作各种美味佳肴，或是制药服用、泡茶饮用等，效果极好。但桂花的香味过于强烈，服用切不可过量，以免出现不良反应，反而失去了它原有的保健作用。

桂花的食用方法

桂花的食用方法有很多，比如可制作糯米桂花藕、桂花黄林酥、桂花糕、枸杞桂花茶、桂花紫薯糯米饭、桂花奶豆腐、桂花酒酿细圆子、烧桂花肠、桂花杏仁豆腐、桂花小豆粥等各类美味佳肴，味道鲜美可口，香气浓郁而柔和，而且还有着不同的养生功效。

)

丝瓜网 crfgs.com