西葫芦的营养价值 西葫芦的功效与作用
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西葫芦是南瓜的变种，又叫笋瓜，今天丝瓜网小编就要为大家介绍一下，西葫芦的营养价值和西葫芦的功效与作用！
西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等营养物质，尤其是钙的含量极高。
不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下：蛋白质0.6-0.9g，脂肪0.1-0.2g，纤维素0.8-0.9g，糖类2.5-3.3g，胡萝卜素20-40微克，维生素C2.5-9毫克，钙22-29毫克。
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