生蚝怎么打开壳?生蚝怎么打开图
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秋季是吃生蚝的最佳时节，可是生蚝的壳那么坚硬，应该怎么处理呢?生蚝怎么打开壳?丝瓜网小编来为您介绍一下，生蚝怎么打开图图示。
2.牡蛎一头宽而薄，一头窄而厚。用牡蛎刀以一定的角度从窄的一面的尾端缝隙插入。(一般情况都是自上而下的开牡蛎，一些长得比较个性的牡蛎要从下往上开)
3.边将刀左右小幅度转动，并使力让刀更加深入牡蛎中。
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