西洋菜的营养价值 西洋菜的功效与作用
导读: 西洋菜又叫做豆瓣菜，有着非常丰富的维生素，今天小编就要为大家介绍一下，西洋菜的营养价值是什么？西洋菜的功效与作用有哪些？
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西洋菜又叫做豆瓣菜，有着非常丰富的维生素，今天丝瓜网小编就要为大家介绍一下，西洋菜的营养价值是什么？西洋菜的功效与作用有哪些？
西洋菜整株都淡绿色，淡得近白色的为佳品，被誉为白骨西洋菜。打边炉用之，可灼熟即吃。用来堡汤，传统观念认为此菜性凉，要煲 "老火"，加入南杏、北杏、陈皮，更有润肺、消滞气之功。
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