苹果放久了会变粉吗？苹果为什么会变粉？
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相信大家都有过这种经历，买来的水果放置一段时间吃起来没有以前脆甜了，有的甚至还会变粉。那么，苹果放久了会变粉吗？苹果为什么会变粉？
举例来说，番茄与苹果放在一起，番茄与苹果都释放乙烯，促进二者的后熟作用，使番茄转红变软，苹果变粉质不脆。洋香瓜与苋菜置于同一间冷藏库，洋香瓜释放出的乙烯，致使苋菜叶绿素消失而黄化。番石榴与竹笋于在冷藏库中，番石榴会产生乙烯，导致竹笋纤维化。木瓜与胡萝卜都在冷藏库中，木瓜后熟过程中放出之乙烯，使胡萝卜产生苦味。猕猴桃与玫瑰冷藏在一起，猕猴桃释放的乙烯，使玫瑰花的花朵下垂，丧失商品价值。
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