经常吃麻辣烫会怎样?麻辣烫吃多了会怎么样?
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麻辣烫是我们经常会吃到的食物,但也有人觉得麻辣烫不健康,对身体不好。不少人困惑,经常吃麻辣烫会怎样呢?关于,经常吃麻辣烫会怎样?麻辣烫吃多了会怎么样?丝瓜网小编来为您一一解答!
经常吃麻辣烫会怎样
一日三餐麻辣烫导致食道癌
很多人是麻辣烫的忠实爱好者,吃饭首选麻辣烫,有的人一天三顿都是涮着吃,没想到竟出现吞咽不畅等不适感,总感觉喉咙有堵塞、哽噎感,去医院一查竟被确诊为中晚期食道癌。
专家表示,首先,麻辣烫的口味以辛辣为主,虽然能很好地刺激食欲,但同时由于过热、过辣、过油,对肠胃刺激很大。人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度,太烫的食物会损伤黏膜,周而复始地损伤黏膜使得水肿的粘膜发生异形性改变、不典型增生,最终导致癌变。麻辣烫成分过于肥腻,容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病。
其次,麻辣烫的卫生安全问题一直值得人们怀疑。我们经常会看到,街边的麻辣烫摊位通常都是准备满满的一锅汤,这种情况就很容易导致食物没有烧开或烫熟,病菌和寄生虫卵就不能彻底杀死,吃了这样的食物就很容易引起消化道疾病。而且街边麻辣烫通常都是很多人坐在一起吃,容易带来结核、痢疾、乙肝等传染性病菌。其次,麻辣烫的卫生安全问题一直值得人们怀疑