牛排烤箱烤多久能熟？牛排烤箱怎么烤？
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烤箱烤牛排不仅无烟卫生，而且速度更快更安全。因此，很多西餐店都是这样做的。那么，牛排烤箱烤多久能熟？牛排烤箱怎么烤？
牛排烤箱烤多久能熟
冷牛排：30秒钟
西冷牛排是牛背脊上最嫩的牛肉，风味独特，而且质嫩汁多，口感丰富，而西冷牛排的火候要四至六分熟，大约每面煎30秒就够了，这样才能保留牛排的鲜嫩。
菲力牛排：3-5分钟
菲力牛排也是牛柳，是牛的腰内肉，这块牛排肉质鲜嫩，而且油脂是很少的，但煎得过火就会老涩，所以，煎菲力牛排最好的火候是三至七分熟，每面只虽煎3-5分钟。、
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