紫甘蓝怎么挑选？如何挑选紫甘蓝？
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紫甘蓝是一个不仅好看好吃，还含有丰富营养的蔬菜。有人困惑了，如何挑选紫甘蓝呢？关于，紫甘蓝怎么挑选？如何挑选紫甘蓝？丝瓜网小编来为您一一解答！
紫甘蓝怎么挑选
紫甘蓝有三种类型。其中以平头型、圆头型为好，这两个品种菜球大，紧实而肥嫩，出菜率高，吃起来味道好；而尖头型就要差些。在同一品种中，应选菜球紧实、用手摸着硬实的；同样重量时，以体积小者为佳。
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