尖椒如何选购？尖椒怎么挑选？
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尖椒是我们生活中，比较常见的蔬菜。不少人在选购的时候，出现了困惑，尖椒该怎么挑选最好呢？关于，尖椒如何选购？尖椒怎么挑选？丝瓜网小编来为您一一解答！
尖椒如何选购
我的经验是首先要选表皮有光泽 的尖椒，看上去光亮而颜色又较浅的尖椒会相对辣一些；其次选比较直的尖椒。这样的尖椒会较辣一些。 如果不能吃辣的人买到了很辣的尖椒，可以先用冷，水泡一会，尖椒下锅后，翻炒几下放入白糖，炒到有点软了再放其他调味料，这样炒出的尖椒就不会很辣了。
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