汤圆怎么煮不烂？汤圆怎么煮才不会破？
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汤圆是我们生活中，最常见到吃到的食物。汤圆的种类口味繁多，不少人也会自己在家制作汤圆。有人困惑了，汤圆怎么煮才不会破呢？关于，汤圆怎么煮不烂？汤圆怎么煮才不会破？丝瓜网小编来为您一一解答！
汤圆怎么煮不烂
若是新鲜现做的汤圆，应该及时煮熟。因为刚做好的汤圆，糯米粉中含有的水分比较多，若是做好后久放，生汤圆含有的水分减少，再煮就容易出现破皮的情况，以致影响外观。
速冻汤圆的煮法，和刚做好的汤圆的煮法，有很大的区别。速冻汤圆从冰箱中拿出来需要放置一会，煮速冻汤圆的时间要比现做汤圆适当地久一点。另外，煮速冻汤圆最好要两次点水，才能让汤圆里外都煮熟透，煮不烂。
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