禽流感能吃烧烤吗?吃烧烤会得禽流感吗?

导读: 烧烤,是生活中比较常见的小吃。但因为近期的禽流感事件,不少人都不敢吃肉类食物。有人困惑了,禽流感能吃烧烤吗?关于,禽流感能吃烧烤吗?吃烧烤会得禽流感吗?小编来

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烧烤,是生活中比较常见的小吃。但因为近期的禽流感事件,不少人都不敢吃肉类食物。有人困惑了,禽流感能吃烧烤吗?关于,禽流感能吃烧烤吗?吃烧烤会得禽流感吗?丝瓜网小编来为您一一解答!

禽流感能吃烧烤吗

禽流感是可以吃烧烤的。禽流感病毒并不耐热,只要加热到一定温度,即可杀灭病毒,一般以56℃度加热3小时、60℃加热30分钟和100℃加热1分钟均可。因此,如果要食用烧烤肉类时,最好能保证加热煮熟后再食用。但是我们应该尽量以健康的蔬果类取代肉类,就能避免病从口入。

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