禽流感可以吃熟鸡吗？禽流感期间能吃熟鸡吗？
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禽流感，目前只在活鸡身上发现了传染病毒，而经过高温消毒，加热煮熟的鸡，是不会传染病毒的。不少人困惑，禽流感期间能吃熟鸡吗？关于，禽流感可以吃熟鸡吗？禽流感期间能吃熟鸡吗？丝瓜网小编来为您一一解答！
禽流感可以吃熟鸡吗
要知道吃煮熟的鸡肉是否会感染禽流感，首先我们来了解一下什么是禽流感：
禽流感是一种由甲型流感病毒的一种亚型引起的呼吸道传染病，国际兽疫局定为甲类传染病。病原体分为高致病性、低致病性和非致病性禽流感三类。禽流感主要在鸟类中间传播，偶可感染至人，其临床表现与人类流行性感冒相似，但人禽流感症状重、并发症多、病死率高，疫苗接种无效，与普通流感有一定区别。
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