禽流感可以吃猪肝吗？禽流感期间能吃猪肝吗？
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猪肝，是营养价值非常高的食物，有明目、增强免疫力、补充维生素、补血的作用。不少人困惑，禽流感期间能吃猪肝吗？关于，禽流感可以吃猪肝吗？禽流感期间能吃猪肝吗？丝瓜网小编来为您一一解答！
禽流感可以吃猪肝吗
禽流感可以吃猪肝。虽然禽流感病毒有可能会传染猪，但是禽流感病毒并不耐热，只要加热到一定温度，即可杀灭病毒，一般以56℃度加热3小时、60℃加热30分钟和100℃加热1分钟均可。因此，如果要食用家禽肉类、蛋类时，最好能保证加热煮熟后再食用。但是我们应该尽量以健康的蔬果类取代肉类，就能避免病从口入。
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