鱼香肉丝用什么肉?鱼香肉丝可以用鸡肉吗?

导读: 鱼香肉丝,是一道比较常见的家常菜,很多人在家自己制作的时候,会困惑,鱼香肉丝用什么肉?关于,鱼香肉丝用什么肉?鱼香肉丝可以用鸡肉吗?小编来为您一一解答!

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鱼香肉丝,是一道比较常见的家常菜,很多人在家自己制作的时候,会困惑,鱼香肉丝用什么肉?关于,鱼香肉丝用什么肉?鱼香肉丝可以用鸡肉吗?丝瓜网小编来为您一一解答!

鱼香肉丝用什么肉

鱼香肉丝最好是用里脊肉,肉质比较嫩,若不是很讲究,用一般瘦肉为主就可以,肥肉超过30%以上就不合适了。

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