吃小龙虾要注意什么？吃小龙虾的7大注意事项
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小龙虾，富含丰富的蛋白质和维生素，能增强免疫力，改善柔弱的体质。不少人困惑，吃小龙虾要注意什么？关于，吃小龙虾要注意什么？吃小龙虾的7大注意事项。丝瓜网小编来为您一一解答！
吃小龙虾要注意什么
1、小龙虾体内含有大量细菌和寄生虫，同时含有大量重金属物质，但是基本都在头部内。所以食用时一定要去头!切不可贪图省钱将头部一并食用。鉴于大部分饭店为了省事出售的小龙虾基本都是含头的，那么食用时一定要将头部摘除掉不可食用。
2、虾线一定要去除，这个部位是仅次于头部第二脏的地方。很多饭店也是为了省事并没有去除虾线，因此建议大家尽可能的要买回家来自己做着吃。
3、清洗小龙虾要仔细，认真。外面卖的小龙虾，商家为了省事不可能给你特别仔细的清洗，而且很多无良商家会使用洗虾粉来清洗小龙虾，残留的洗虾粉的危害相当大。
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