惊蛰要吃芋头吗？惊蛰为什么吃芋头？
导读: 芋头是营养价值很高的食物，含有多种微量元素，正是人身体所缺少的，所以经常食用对身体有好处！不少人困惑，惊蛰为什么吃芋头呢？关于，惊蛰要吃芋头吗？惊蛰为什么吃芋头？
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芋头是营养价值很高的食物，含有多种微量元素，正是人身体所缺少的，所以经常食用对身体有好处！不少人困惑，惊蛰为什么吃芋头呢？关于，惊蛰要吃芋头吗？惊蛰为什么吃芋头？丝瓜网小编来为您一一解答！
惊蛰要吃芋头吗
惊蛰要吃芋头。赣南闽西一带的客家人，在惊蛰这天要在热水中煮带毛的芋子、炒黄豆（代表消灭多种虫害）。中医认为芋头可补中益气，因其含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化。
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