莲子怎么吃最好 莲子的吃法

导读: 莲子是夏天清热下火的食物,中医认为心火旺吃莲子可有效去心火。现代科学研究表明,莲子的营养价值很高,不仅仅可以促进凝血,还可以镇定神经。那么,莲子究竟有哪些功效和吃

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莲子是夏天清热下火的食物,中医认为心火旺吃莲子可有效去心火。现代科学研究表明,莲子的营养价值很高,不仅仅可以促进凝血,还可以镇定神经。那么,莲子究竟有哪些功效和吃法呢,下面为大家一一介绍。

莲子的食用方法

1、 脾益胃散:莲子肉、芡实、扁豆、薏苡仁、山药、白术、茯苓各120克,人参15克(或党参60克)。共炒研末。临用时可加适量白糖。每次用15~30克,以温开水冲调服。

2、 莲子百合麦冬汤:莲子15克(带心),百合30克,麦门冬12克。加水煎服。

3、 莲肉糕:莲子肉、糯米(或大米)各200g,炒香;茯苓100g(去皮)。共研为细末,白糖适量,一同拦匀,加水使之成泥状,蒸熟,待冷后压平切块即成。

失眠患者应该培养起较好的生活习惯,如晚饭后多散步,平常多运动等等,这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助。从临床应用上看, 莲子心适用于轻度失眠人群,如不见效,可适当使用安定控制,但长期服用安定对身体有较大伤害。

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