菠萝蜜的营养价值 吃菠萝蜜有什么好处?
导读: 很多人不常吃菠萝蜜,以为菠萝蜜跟菠萝没什么区别。其实菠萝蜜营养价值很高,维生素B含量丰富,那么,菠萝蜜究竟有什么营养价值呢,跟小编一起来了解一下。
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很多人不常吃菠萝蜜,以为菠萝蜜跟菠萝没什么区别。其实菠萝蜜营养价值很高,维生素B含量丰富,那么,菠萝蜜究竟有什么营养价值呢,跟小编一起来了解一下。
菠萝蜜的营养价值
现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。 菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。[绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,以及钙、磷、铁等。菠萝蜜虽然好吃,但在吃的时候也要多加注意,以防出现过敏的现象。因此在吃菠萝蜜之前,最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟,这样不仅能减少过敏的出现,而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。还需注意的是蜂蜜不要和菠萝蜜一起吃,菠萝蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的话会互反应生成一些气体,造成饱腹、胀气等症状,还会引起腹泻,如严重会导致死亡。