菠菜汁和面怎么取汁？菠菜汁和面的做法
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菠菜是春季最常见一种蔬菜，一直是大众喜爱的蔬菜之一。菠菜不仅可以直接食用，还可以榨汁和面。那么，菠菜汁和面怎么取汁？菠菜汁和面怎么做？
菠菜汁和面怎么取汁
1、菠菜去根洗净晾干水分。
2、锅内煮开水将菠菜烫一分钟后捞出。
3、加少许盐搅拌均匀，切碎。
4、用纱布包住菠菜碎，用力挤出水分。
5、打入两个鸡蛋到菠菜汁，搅拌均匀倒入面粉。
6、和成光滑的面团，醒二十分钟。
7、擀成面皮。
8、根据你的喜好程度切成面条。
9、锅内煮开水，将面条下入，调入少许盐和香油即可，也可以加点你喜欢的蔬菜，或者捞出后拌酱料吃。
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