烤橘子皮能吃吗?烤橘子皮能不能吃?

导读: 在很多地方有一种风味独特的水果,就是烤橘子,听到烤橘子大家一定会很好奇吧!水果也可以烤?其实烤橘子可以治疗咳嗽,而且味道也是非常不错的哦!

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在很多地方有一种风味独特的水果,就是烤橘子,听到烤橘子大家一定会很好奇吧!水果也可以烤?其实烤橘子可以治疗咳嗽,而且味道也是非常不错的哦!

烤橘子皮能吃吗

可以吃。烤橘子后的橘皮具有相近于陈皮的功效,如和中理气,化痰止咳,适宜风寒咳嗽的人食用。但烤橘子要注意火候,太轻了橘皮会难以下咽,太过了,橘皮就焦了,不宜吃了。

橘皮通过火烤,会有近似陈皮的功效,可以理气除燥,利湿,化痰,止咳。橘皮中含有治咳嗽的有效成分比橘肉多,连橘皮一起吃止咳效果会更好。

烤橘子掌握火候很重要,要用小火慢慢烤,而且在烤的时候要不断翻动橘子,要让橘子受热均匀,烤到橘皮烤干微焦的程度是最好的。

烤橘子适合风寒咳嗽。在中医上咳嗽分为外感咳嗽和内伤咳嗽,而外感咳嗽又分为风寒咳嗽和风热咳嗽。不同的咳嗽用药是完全不用的,烤橘子适合风寒咳嗽,一定要对症下药。而且烤橘子药力不强,仅可以作为治疗咳嗽的辅助手段或食疗方法。

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