芦笋能放多久?芦笋放久了还能吃吗?

导读: 芦笋一般建议是吃新鲜的比较好,芦笋一旦放久了就失去了口感,即使可以吃,味道也会大打折扣。那么,芦笋能放多久?芦笋放久了还能吃吗?

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芦笋一般建议是吃新鲜的比较好,芦笋一旦放久了就失去了口感,即使可以吃,味道也会大打折扣。那么,芦笋能放多久?芦笋放久了还能吃吗?

芦笋能放多久

别看芦笋是根茎类蔬菜,它的新鲜度可是很快就会降低的,组织变硬之后也会失去大量营养,因此建议买回家的芦笋应该及时吃掉,不宜久藏,如果不能马上食用,也要用正确的方法放入冰箱,或者将芦笋的根直立泡在水中,就像养水仙一样,但要注意避免阳光和高温,保存时间不要超过一周。

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