芦笋能放多久？芦笋放久了还能吃吗？
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芦笋一般建议是吃新鲜的比较好，芦笋一旦放久了就失去了口感，即使可以吃，味道也会大打折扣。那么，芦笋能放多久？芦笋放久了还能吃吗？
芦笋能放多久
别看芦笋是根茎类蔬菜，它的新鲜度可是很快就会降低的，组织变硬之后也会失去大量营养，因此建议买回家的芦笋应该及时吃掉，不宜久藏，如果不能马上食用，也要用正确的方法放入冰箱，或者将芦笋的根直立泡在水中，就像养水仙一样，但要注意避免阳光和高温，保存时间不要超过一周。
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