清明草粑粑蒸多久？清明草粑粑的家庭做法
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清明草粑粑分为煎的和蒸的两种，蒸的清明草粑粑色泽艳丽，营养健康，是大家比较推崇的一种做法。那么，清明草粑粑蒸多久？清明草粑粑怎么蒸？
清明粑粑的好吃吗
清明粑粑是中国南方部分地区清明节时的食品之一，因为其色泽为青绿所以叫做青团。创于宋朝，是清明节的寒食名点之一，当时叫做“粉团”，到了明清开始流行于江浙和上海，现代更多的是应令尝鲜，青团的祭祖功能逐渐的淡薄，而更多的被人们用来当春天的时令点心来食用，也可以馈赠或款待亲友。青团外皮松软肉体松糯，不甜不腻，味道清香有青草香气，有点黏但不粘牙，青团的夹心多为豆沙。
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