清明草可以晒干吗?清明草晒干有什么功效?

导读: 新鲜的清明菜一般会用来炒菜或者包团子食用,但是如果不能一次用完,剩下的清明草放久了可能就浪费了。那么,清明草可以晒干吃吗?清明草晒干有什么功效?

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新鲜的清明菜一般会用来炒菜或者包团子食用,但是如果不能一次用完,剩下的清明草放久了可能就浪费了。那么,清明草可以晒干吃吗?清明草晒干有什么功效?

清明草可以晒干吃吗

清明草可以晒干吃。清明草含脂类物质、挥发油、大量胡萝卜素及少量B族维生素、鼠曲草素、硝酸钾、氯化钾等,有止咳平喘、降低血压的功效,还具有抗菌消炎、降压止痛、扩张毛细血管的作用,可治非传染性溃疡及创伤、慢性气管炎、喘息咳嗽、溃疡病、风湿痛、高血压等症。

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