虾尾是死了的小龙虾吗？虾尾和小龙虾的区别
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夏天正是吃小龙虾的季节，和小龙虾相似品种相似的有很多。不少人困惑，虾尾是死了的小龙虾吗？关于，虾尾是死了的小龙虾吗？虾尾和小龙虾的区别。丝瓜网小编来为您一一解答！
虾尾是死了的小龙虾吗
尾虾不是死了的小龙虾。小龙虾的真名叫“克氏原螯虾”，学名叫Procambarusclarkii，是一种如假包换的淡水虾。它和龙虾有亲戚关系，分类学上它们都是“十足目”，龙虾是龙虾科、正螯虾科或拟螯虾科，而我们吃的小龙虾则是蝲蛄科（所以在我国北方一些地区它被直接称为“蝲蛄”）。小龙虾原产于美国东南部，所以又叫美国螯虾。原生地在墨西哥湾附近，尤其是密西西比河河口地带，所以也叫路易斯安那州螯虾。它是最具食用价值的淡水龙虾品种，年产量占整个淡水龙虾产量的70－80%。
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