普洱茶煮着喝好不好?普洱茶煮好还是泡好?

导读: 喝茶方法比较常见的方法是:泡着喝和煮着喝。很多人都习惯泡着喝,比较方便,讲究一些的人会选择煮着喝。不少人困惑,普洱茶煮好还是泡好呢?关于,普洱茶煮着喝好不好?普洱

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喝茶方法比较常见的方法是:泡着喝和煮着喝。很多人都习惯泡着喝,比较方便,讲究一些的人会选择煮着喝。不少人困惑,普洱茶煮好还是泡好呢?关于,普洱茶煮着喝好不好?普洱茶煮好还是泡好?丝瓜网小编来为您一一解答!

普洱茶煮着喝好不好

全国茶叶标准化技术委员会秘书长、国家茶叶质量监督检验中心副研究员翁昆明确指出:普洱茶还是冲泡好,最好不要煮着喝。因为煮着喝,浓度很容易过高,不仅增加夜间失眠的危险而且会累及脾、胃。冲泡时宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。至于冲泡的份量,茶叶份量大约占壶身20%即可。

因此普洱茶煮着喝并不是很好。正确的冲泡方法是应该用沸水冲泡,冲泡普洱茶,第一泡应该先进行快速洗茶,第二泡在开始饮用。品饮普洱茶必须趁热闻香,举杯鼻前,此时即可感受陈味芳香如泉涌般扑鼻而来,其高雅沁心之感,不在幽兰清菊之下。

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