香椿可以晒干吗？香椿怎么晒干？
丝瓜网小编提示，记得把"香椿可以晒干吗？香椿怎么晒干？"分享给大家！
香椿除了可以直接吃新鲜的以外，还有其它的吃法，例如腌制后食用，味道也是非常的赞。那么，香椿可以晒干吗？香椿怎么晒干？
香椿芽在食用前最好用开水焯烫30秒至1分钟，这样可以去除其中的亚硝酸盐和草酸，让香椿芽口感更好而且有利于营养素的吸收。
香椿芽中的亚硝酸盐含量还是比较多的，贮存时间越长含量越多，尤其是用盐腌过的香椿芽，其中所含的亚硝酸盐是最多的。另外，香椿芽还含有一些草酸，会影响钙的吸收而且涩口感。
如果把香椿芽放在开水里，焯烫30秒至1分钟，就可以去除2/3以上的亚硝酸盐和草酸，吃起来更安全，口感也好多了，还能让香椿芽变成漂亮的绿色。
-
蛤蜊其实是花甲，是最为鲜美的海鲜了，蛤蜊的营养价值丰富，无论是煮、蒸、烤都美味无比。秋冬吃海鲜要进补进食，怎么
2019-01-21 美食
-
2019-01-20 美食
-
孜然，在我们生活中真的是随处可见，无论是烤串还是煎饼亦或是快餐麦当劳。那么，孜然是什么东西？孜然是发物吗？
2019-01-20 美食
-
我们平时购买人参，一般都是购买的晒干后的，即使晒干的人参保存时间有几年，但是也是有期限的。那么，人参怎么保存时
2019-01-20 美食
-
涮火锅常吃的牛百叶,是牛的什么部位牛百叶是牛胃。在吃火锅的时候会下一些牛百叶，牛百叶就是我们说的牛胃，是牛的内
2023-04-07 美食
-
炸鸡胸肉不用面粉炸可以炸的更酥脆，先将鸡肉切成小块，然后加入已经准备好的盐、五香粉等调味料。腌制2个小时入味，
2023-04-21 美食
-
槟榔不仅可以当成水果食用，还可以入药，对多种疾病都有很好的疗效，但是食用的时候要注意搭配。那么，槟榔不能和什么
2019-01-20 美食
-
最原始的叫花鸡是用泥巴包裹，但是泥巴包裹不仅麻烦，而且不安全卫生。所以现在一般是用叶子包，那么，叫花鸡用什么叶
2019-01-20 美食
-
哈密瓜出产于新疆，以哈密地区所产的甜瓜最为著名，故称为哈密瓜。成熟的哈密瓜又香又甜，果肉香软多汁，直接享用或入
2023-04-27 美食