炒出来的竹笋为什么是苦?炒出来的竹笋是苦的

导读: 生竹笋本身就有苦味,这个与它本身的植物特性有关。但是经过加工处理后的竹笋应该不会有苦味,那么,炒出来的竹笋为什么是苦的?炒出来的竹笋是苦的能吃吗?

丝瓜网小编提示,记得把"炒出来的竹笋为什么是苦?炒出来的竹笋是苦的"分享给大家!

生竹笋本身就有苦味,这个与它本身的植物特性有关。但是经过加工处理后的竹笋应该不会有苦味,那么,炒出来的竹笋为什么是苦的?炒出来的竹笋是苦的能吃吗?

竹笋炒出来是苦的能吃吗

可以吃,只是草酸的含量变多了,不影响食用。

丝瓜网 crfgs.com